توضیحات
پروتئین ها عناصر اصلی سازنده ارگان های بدن هستند و از واحدهای کوچکتری به نام آمینو اسیدها تشکیل گردیده اند. آمینواسیدها عملکردهای مختلفی را در بدن برعهده دارند. از جمله برای تولید آنزیم ها، هورمون ها، تشکیل ساختمان پوست و عضله، تقویت سیستم ایمنی، انتقال مواد در گردش خون ضروری هستند.
بدن برخی از این آمینو اسیدها را تولید می کند (آمینو اسید های غیر ضروری). اما سایر آمینو اسید هایی که در بدن تولید نمی شوند (آمینو اسیدهای ضروری). باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها دریافت شوند.
پودر l-glutamine در بین تمام آمینو اسید ها بیشترین غلظت را در خون و بافت عضلانی دارا می باشد. و با وجود اینکه یک آمینو اسید غیر ضروری است و به طور طبیعی در بدن تولید میگردد. ممکن است در شرایط خاص مانند استرس، بیماری هایی نظیر سوختگی، جراحت، عفونت های شدید، سندروم روده تحریک پذیر و تمرینات طولانی مدت و … نیاز بدن به این آمینواسید افزایش یابد که در چنین مواقعی گلوتامین آمینو اسید ضروری محسوب می شود و بایستی مقدار مورد نیاز آن از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها تأمین شود. انجمن تغذیه بالینی و متابولیسم اروپا (ESPEN) استفاده از مکمل گلوتامین برای بیماران دچار سوختگی یا جراحت را توصیه می کند.
امروزه ورزشکاران پودر l-glutamine را برای پیشگیری از تحلیل عضلانی و تقویت سیستم ایمنی در طول تمرینات سنگین بدنسازی و همچنین ترمیم عضلات و تاندون های آسیب دیده مصرف می کنند.
اگرچه اغلب مطالعات دوز مصرفی متنوعی از گلوتامین را بین 5 گرم تا 45 گرم در روز مورد بررسی قرار دادند، اما در بیشتر موارد ورزشکاران بر اساس شرایط فیزیکی از دوز های 5-15 گرم در سه وعده ی قبل از ورزش، بعد از ورزش و قبل از خواب استفاده می کنند.
نقد و بررسی‌ها
حذف فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.